Как в домашних условиях приготовить молочный гриб


Как в домашних условиях приготовить молочный гриб

Как в домашних условиях приготовить молочный гриб

Как в домашних условиях приготовить молочный гриб



Калатея ценится среди цветоводов за свою необычайно привлекательную зелень. При должном уходе её пёстрые листья способны затмить своей красотой даже цветущие растения. Однако эта жительница подоконников очень прихотлива. Вырастить её в домашних условиях под силу лишь опытным цветоводам, ведь для полноценного роста калатее потребуется постоянная высокая влажность, а также специфический световой и температурный режим.

Содержание

Описание растения

Род Калатея (лат. Calathea) — самый большой в семействе марантовых. В естественных условиях это растение встречается во влажных тропических лесах Южной и Центральной Америки. Диких видов калатеи насчитывается более 130, но в комнатных условиях чаще всего выращивают не более 20 из них.

Своё название цветок получил от древнегреческого calathos — корзина, ведь из сухих стеблей калатеи с древности и до наших дней плетут корзины.

Калатея — многолетнее декоративно-лиственное растение с подземными корневищами, образующими поверхностную корневую систему. От корневищ отходят вертикальные побеги с розетками листьев, причём одна розетка может содержать всего лишь один полностью развитый лист. Листовые пластинки находятся на длинных вертикальных черешках от 30 до 80 см высотой. Листья крупные, до 30 см, овальные, хотя есть и ланцетнолистные виды. Их окраска очень разнообразная: есть калатеи с зелёными, красными, белыми листьями. Все виды объединяет необыкновенная пестрота — на листовой пластине выделяются прожилки и линии контрастного цвета. Цветёт калатея небольшими цветками, собранными в колосовидные соцветия.

калатея

Листва калатеи очень декоративна

Почему цветок поднимает листья вверх вечером и опускает их утром

У калатеи есть одна интересная особенность. По вечерам её листья приподнимаются вверх, а утром снова опускаются и разворачиваются к солнцу. Такое поведение цветка связано с условиями его произрастания в естественной среде. У себя на родине в тропических лесах, среди зарослей других растений, калатее приходится ловить каждый луч света, поэтому её листья и стали такими подвижными.

За способность складывать и расправлять листья калатея получила название «молитвенный цветок». Существует поверье, что, поворачиваясь к солнцу, калатея молится за благополучие и достаток дома, в котором растёт.

Калатея, несомненно, очень привлекательное растение. Но чтобы её листва действительно украшала интерьер, а не чахла жалким кустиком, требуется неустанный уход и соблюдение правил содержания. Вырастить калатею под силу лишь опытным цветоводам.

Зебрина, кроката, Медальон и другие распространённые виды

Калатея шафранная, или калатея кроката (Calathea crocata). Этот вид отличается не только декоративной листвой, но и красивейшими ярко-оранжевыми цветами. Листья тёмно-зелёные со светлыми полосками, а с внутренней стороны бордовые. Цветение наступает в середине зимы и длится около двух месяцев.

Калатея шафранная менее прихотлива, чем её остальные собратья, поэтому знакомство с этим семейством стоит начать именно с неё.

Калатея ланcифолия, или замечательная (Calathea lancifolia). Вид обладает длинными ланцетными листьями со слегка волнистым краем и невысокими черешками. Окраска, как правило, светло-зелёная с короткими тёмными прожилками.

Калатея орбифолия, или круглолистная (Calathea orbifolia). Название говорит само за себя — у этого вида почти круглая листовая пластинка, расположенная на черешке высотой 40–60 см. Лист окрашен чередующимися полосами зелёного и белого цвета.

Калатея Макоя (Calathea makoyana). Один из самых популярных видов. Листья крупные, до 30 см размером, светло-зелёные, с необычным рисунком из тёмно-зелёных полосок и красных жилок. Нижняя часть листа бледно-розовая.

Калатея украшенная, или орната (Calathea Ornata). Растение около 50 см высотой с крупными коричнево-зелёными листьями, на которых чётко выделяются белые и розовые жилки.

Калатея розовоокрашенная, или Медальон (Calathea roseopicta). Компактный невысокий кустик с округлыми листьями. Окраска зональная, сочетающая в себе светло-зелёный, молочный и розоватый цвета.

Калатея руфибарба (Calathea rufibarba). Ланцетнолистный вид. Окраска насыщенно-зелёная, черешок и нижняя часть листа покрыты пушком ржаво-рыжего цвета, за что растение и получило своё название, которое переводится как «рыжая борода».

Калатея зебрина, или полосатая (Calathea zebrina). Растение высотой около 40–60 см с овальными крупными листьями. Расцветка ярко-зелёная со светлыми и коричневатыми полосами. Нижняя часть листа бордовая.

Калатея зебрина способна к цветению в комнатных условиях, хотя это случается очень редко.

Калатея Варшевича (Calathea warscewiczii). Листья тёмно-зелёной окраски с более светлыми полосами. Изнанка листовой пластины красно-бордового цвета. Растение иногда выбрасывает конусовидные соцветия с кремовыми, белыми или розоватыми цветами.

Фотогалерея: популярные разновидности калатеи

калатея полосатая Калатея зебрина калатея Варшевича Калатея Варшевича калатея руфибарба Калатея руфибарба калатея розеопикта Калатея Медальон калатея сандериана Калатея cандериана калатея круглолистная Калатея орбифолия калатея Макоя Калатея Макоя калатея замечательная Калатея ланcифолия калатея шафранная Калатея шафранная калатея Литце Калатея Литце калатея Вейча Калатея Вейча калатея Лубберса Калатея Лубберса калатея леопардина Калатея леопардовая калатея нетворк Калатея нетворк калатея микс Калатея микс

Как пересадить цветок, в том числе после покупки

После покупки растение нужно обязательно пересадить. Корни калатеи выделяют в землю токсические вещества, поэтому замена горшка и грунта необходима. В дальнейшем куст требует пересадки в горшок большего диаметра раз в 1–2 года. Лучшее время для этого — февраль или март.

Для калатеи следует выбрать широкий неглубокий горшок, так как вся корневая система растения расположена сразу под поверхностью грунта. На дне необходимо сделать хороший слой дренажа из гальки или керамзита, чтобы исключить застой воды.

посадка калатеи

Горшок для калатеи должен быть невысоким

Грунт можно купить готовый (для марантовых) или приготовить самостоятельно по следующим пропорциям:

  • листовая земля — 2 части;
  • перегной или компост — 2 части;
  • торф — 2 части;
  • крупный песок — 1 часть.

Калатея не переносит известковой почвы, поэтому за составом и качеством как покупного, так и самодельного грунта необходимо внимательно следить.

У калатеи очень нежная корневая система, она может легко повредиться. Поэтому вынимайте её для пересадки малыми усилиями, постепенно, вместе с земляным комом, повернув горшок набок.

При посадке недопустимо плотно приминать землю вокруг корней.

Видео: посадка и пересадка калатеи

Нюансы ухода в домашних условиях

Чтобы калатея хорошо росла и развивалась, за ней необходимо тщательно ухаживать.

Как часто поливать

Растение очень требовательно к поливу. Нежная поверхностная корневая система может пострадать как от пересушивания, так и от избытка влаги. Калатею обильно увлажняют мягкой водой комнатной температуры по мере подсыхания верхнего слоя грунта. Летом поливают обильнее, осенью и зимой немного меньше.

Эта культура не переносит холодной воды — листья и корни теряют упругость и загнивают. Особенно чувствительна к температуре воды калатея Макоя.

Освещение

Калатея — растение тропического леса, поэтому прямые солнечные лучи, впрочем, как и глубокая тень, ей противопоказаны. На ярком свету листья теряют окраску и мельчают, а при недостатке освещения растение бледнеет и вытягивается. Самый лучший вариант — достаточно сильный, но рассеянный свет. Идеальны для выращивания калатеи восточные и западные окна. В ориентированных на юг помещениях цветок придётся притенять от прямых солнечных лучей.

калатея

На рассеянном ярком свету калатея пышно разрастается

Для полноценного роста калатее требуется длинный световой день в любое время года, поэтому в осенне-зимний период растения «досвечивают» люминесцентными лампами.

Микроклимат

Чтобы получить максимально декоративные листья, необходимо создать для калатеи подходящий микроклимат. Самое главное условие — повышенная влажность в пределах 70–90%. Для этого растения опрыскивают один-два раза в день из мелкого распылителя. Крупные капли воды не должны попадать на листовую пластину, это может спровоцировать появление бурых пятен.

В помещениях с очень сухим воздухом, а также в летний период горшки с калатеей ставят на поддоны с влажным мхом или керамзитом. Дно горшка при этом не должно находиться в воде.

Ещё один важный фактор содержания — температура. Летом её поддерживают в пределах 25–30 градусов в дневное время и 23–27 градусов ночью. Зимой в помещении должно быть немного прохладнее — 18–25 градусов. При этом не стоит забывать о температуре почвы, ведь часто случается так, что растения стоят в тёплой комнате, но на холодном подоконнике. В случае с калатеей это недопустимо. Температура земляного кома должна держаться в пределах 20–25 градусов. Растение не переносит сквозняков и перепадов температуры, поэтому горшки располагают подальше от форточек и отопительных приборов.

Калатея отлично растёт во флорариумах, комнатных тепличках, палюдариумах. Только там для неё можно создать условия, максимально приближенные к тропическим.

калатея

Ухоженная калатея выглядит очень декоративно

Когда и чем можно подкормить

С середины весны до начала осени калатею подкармливают через одну — две недели комплексными удобрениями для декоративно-лиственных растений. Зимой подкормки сокращают до 1 в месяц. Удобрения вносят только после обильного полива, чтобы не обжечь корни. Цветущие виды калатей подкармливают удобрением для цветущих растений.

Таблица: удобрения, подходящие для калатеи

Уход за цветущими калатеями

Чаще всего в комнатных условиях цветёт калатея шафранная. Чтобы цветение было обильным и долгим, растение необходимо правильно подготовить. С середины осени и до января, когда начнут появляться первые бутоны, цветку организовывают период покоя с укорочённым световым днем. Для этого с шести вечера и до восьми утра, то есть 14 часов, горшок должен находиться в темноте — его накрывают большой непрозрачной коробкой или просто выносят в неосвещённое помещение.

калатея цветёт

Цветки калатеи среди специалистов считаются невзрачными, но некоторые виды цветут очень красиво

После того как сформируются бутоны, притенение прекращают. Калатею начинают подкармливать удобрением для цветущих растений и обильно поливать.

Почему могут скручиваться и сохнуть листья: проблемы ухода

В таблице ниже рассмотрены основные признаки, которые указывают на ошибки, допущенные в уходе за растением. Если вовремя их устранить и в будущем поддерживать надлежащие условия, калатея будет радовать вас своим внешним видом много лет.

скрученный лист

Листики растений из семейства марантовых скручиваются от недостатка влаги в грунте и в воздухе

Таблица: ошибки ухода и пути их решения

Как спасти калатею от болезней и вредителей

Этот комнатный цветок поражают паутинный клещ, щитовки, трипсы, фузариозное увядание. Часто это бывает следствием неправильного ухода за растением.

Таблица: способы лечения цветка от болезней и вредителей

Фотогалерея: болезни и вредители, которые поражают калатею

белый налёт от паутинного клеща Паутинного клеща можно узнать по паутине и белому налёту на листьях поражённый щитовкой лист Щитовка похожа на округлые бляшки трипсы на листе Трипсы оставляют на листе обесцвеченные точки поражённое фузариозом растение Фузариозное увядание очень опасно и не лечится сажистый гриб на листьях Сажистый гриб — частый спутник вредителей на растении

Размножение

Существует несколько способов размножить прихотливую красавицу:

  • деление куста;
  • черенкование;
  • выращивание из семян.

Обычно цветоводы пользуются первыми двумя методами. Из семян выращивают только особо ценные сортовые экземпляры.

Делением корней

Проще всего размножить калатею делением куста во время пересадки. Делят хорошо развитые двух-трёхлетние кусты. Пошагово этот процесс выглядит так:

  1. За день до пересадки горшок с цветком поливают, чтобы земля была мягкой.
  2. Аккуратно извлекают растение, очень осторожно отряхивают грунт с корней.
  3. Разделяют корневище на две-три части, в зависимости от его размера. В полученных делёнках должно быть не менее 3–4 узлов с побегами.
    размножение калатеи делением корней

    Куст разделяют на 2–3 части

  4. В горшки диаметром 7–8 см укладывают слой дренажа и заполняют земляной смесью для марантовых.
  5. Делёнкам расправляют корешки по поверхности грунта, присыпают слоем земли около 1 см и очень аккуратно уплотняют.
    посаженная калатея

    Делёнки рассаживают в небольшие горшочки

  6. Пока растения не тронутся в рост, их регулярно понемногу поливают и опрыскивают. Подкормки в это время не проводят.

Срезанными черенками

Для размножения черенкованием выбирают крепкое, здоровое маточное растение. Слегка разгребают землю и аккуратно срезают или выламывают черенок у самого основания корневища. Помещают его в небольшой горшок с готовой землесмесью для марантовых.

Ёмкость с черенком ставят на поддон с мокрым керамзитом, накрывают полиэтиленовым пакетом или обрезанной пластиковой бутылкой. Через две-три недели, когда растение пустит корешки и тронется в рост, укрытие снимают.

Можно ли вырастить калатею из семян

Получить семена калатеи в домашних условиях очень сложно. Однако, если же вы стали обладателем заветных семечек, можно попробовать вырастить из них полноценные растения.

Для этого горшок заполняют смесью листовой земли и крупного песка в соотношении 2:1, семена слегка вдавливают в грунт на расстоянии 2–3 см друг от друга. Накрывают ёмкость стеклом и ставят в тёплое место с температурой 27–30 градусов. Через 2–4 недели появятся ростки. Их аккуратно присыпают слоем грунта в 1 см. Постепенно приучают сеянцы к комнатным условиям, приподнимая стекло сначала на 1 час и постепенно увеличивая время. Когда маленькие калатеи достигнут размера 3–4 см, их рассаживают в отдельные горшочки диаметром 5–6 см.

Отзывы цветоводов

Она очень капризная к влажности, очень трудно ей определённую атмосферу создать, у меня есть фонтан небольшой дома, так я её максимально возле фонтана разместила и ещё опрыскиваю почти 3–4 раза на дню, иначе она начинает листочки складывать.

ENat
http://forum.bestflowers.ru/t/kalateja-calathea.1023/

У меня калатея полгода жила без проблем, выпускала листочек за листочком. Кончики немножко подсыхали, но я её опрыскивала три раза в день. Потом стала плохо себя чувствовать. Зашла я как-то в один магазин, пожаловалась на свою калатею, а они предложили в виде исключения помочь мне привести её в чувство. Пересадили мне её, посадили в какую-то классную землю, обработали от вредителей. И вот моя калатея возвращается к жизни! Уже четвёртый новый листочек лезет.

Людмилочка
http://cvetoforum.ru/topic965–15.html

Пару слов о поливе — он должен быть регулярным. Не заливать, конечно, ждём просыхания верхнего слоя почвы. Вода для полива должна быть отстоянной или отфильтрованной. Причём для любого растения. Любая солнечная сторона подойдёт, только учтите, что калатея солнцелюбивая, но от прямого солнечного света на листьях будут ожоги.

Vasilisa
http://greenforum.com.ua/showthread.php?t=3651

Несмотря на то что калатея довольно капризна и прихотлива, она очень популярна среди цветоводов. Ведь её необыкновенно красивые листья — настоящее украшение любого интерьера. Если вы готовы создать этой неженке влажный микроклимат и каждый день уделять ей немного времени, она сполна отблагодарит вас яркой тропической красотой.

 Просмотров: 4 310  Рубрика:


Источник: http://sazhaemvsadu.ru/kapriznaya-kalateya-vsyo-ob-uhode-i-soderzhanii/


Как в домашних условиях приготовить молочный гриб

Как в домашних условиях приготовить молочный гриб

Как в домашних условиях приготовить молочный гриб

Как в домашних условиях приготовить молочный гриб

Как в домашних условиях приготовить молочный гриб

Как в домашних условиях приготовить молочный гриб

Как в домашних условиях приготовить молочный гриб

Как в домашних условиях приготовить молочный гриб

Читать далее: